Comida del Alma - Buscador de Recetas RSS

Pollo al curry estilo tailandés medio casi

2013-03-15T02:15:55+01:00

El día en que descubrí que lo dulce se podía juntar con lo picante, mis perspectivas sobre la vida y sus posibilidades se ampliaron. En ese sentido, soy una (...)

Despedida del verano: Porotos Granados con mazamorra

2013-02-25T00:01:51+01:00

El problema con las recetas tradicionales es que asustan al cocinero novato, e incluso al no tan novato. Normalmente no son muy difíciles, pero están llenos de (...)

Gazpacho con historia tras 6 años

2013-01-24T01:25:28+01:00

Esta es una receta que me llamó la atención hace al menos unos 6 años atrás. Recuerdo que también era verano y que para variar estaba tratando de adelgazar, (...)

Especial hamburguesas: las auténticas y vegetarianas

2013-01-15T02:56:06+01:00

La semana pasada estuve revisando recetas que llevaran lentejas, esto porque debido a mi último cambio de casa que implicó una fusión de cocinas, heredé unos 4 (...)

¿Salpicón o ensalada de pasta?

2013-01-07T02:23:35+01:00

Como todavía estamos intentando ordenar la nueva casa, las energías para cocinar no son las más altas ni las más creativas, entonces ante la pregunta de ¿qué (...)

Año nuevo 2013 primera cena para dos

2013-01-04T01:26:24+01:00

Cuando uno está en pareja y no tiene hijos, el tema de las fiestas es terreno de negociación: un año con mi familia, otro año con la tuya (debe ser más (...)

Tortilla de Papas: snack para carretas

2011-11-29T15:17:15+01:00

Me demoré cuatro años en ejecutar esta receta que conocí de manos de María, mi amiga española durante mi estadía en Francia. Antes de eso mi idea de tortilla (...)

Kuchen de frutilla con crema

2011-11-21T01:25:01+01:00

De a poco me estoy aventurando en la repostería y en esta ocasión para atender a las amiguis decidí tratar de reproducir el kuchen que hace mi suegra que (...)

Empadão de Frango

2011-11-17T04:03:02+01:00

Mis planes de dieta se han visto amenazados debido a la ilustre visita que nos ha acompañado esta última semana. La prima Olga, directamente de Brasil, además (...)

Volver a las ollas al horno: receta de pan integral

2011-11-07T20:48:24+01:00

Luego de estar alejada de las recetas, por temas de tiempo pero sobre todo por estar en proceso de cambio de cocina, decidí de una vez por todas volver a (...)