La Cocina Guayanesa de Mamaita - Buscador de Recetas RSS

Salsa de espaguetis a la boloñesa a lo camporeale

2026-05-31T03:54:15+02:00

★★★ El Legado en mi Cocina: La Auténtica Salsa Boloñesa con Sabor a Hogar.Hay platos que alimentan el cuerpo y otros que, además, reconfortan el alma. En mi (...)

Osobuco al curry a la Mamaita

2026-05-05T16:50:02+02:00

Osobuco al Curry a la Mamaita: Una Fusión de Sabores IntensosEl osobuco es un corte generoso que, cocinado a fuego lento o bajo presión, revela una textura (...)

Dulce de Lechosa Venezolano

2026-05-05T16:38:23+02:00

Dulce de Lechosa Venezolano la manera como celebramos nuestras alegrías Preparar un buen Dulce de Lechosa es una tradición que requiere tiempo, pero el (...)

Tarta volteada de piña

2022-07-09T23:41:44+02:00

Pernil de Cochino al estilo Mamaita

2021-06-17T18:25:46+02:00

Buñuelos de Apio

2016-03-28T22:04:15+02:00

La primera vez que probé un buñuelo de apio fue en el hogar Camporeale,Noris mi amada suegra me dijo al oído: de todos los buñuelos este es mi preferido, con (...)

Buñuelos de Yuca

2016-03-28T21:53:17+02:00

Desde que tengo uso de razón en mi casa paterna se hacia este dulce,y quien se lucía en su elaboración era mi amado papaíto.En casa cada año y en la época de (...)

Torta Burrera o Torta Básica

2015-12-24T17:21:45+01:00

La torta Burrera ,torta Básica o torta de huevitos como la llama mi sobrino David, es la infaltable en los cumpleaños guayaneses y del resto de Venezuela, es (...)

Torta de pan casera al estilo Noris

2015-08-09T03:19:05+02:00

La primera vez que hice una torta de pan tendría unos 11 años ,siguiendo la receta de un antiguo libro de cocina que guardaba mi mamá, recuerdo que la receta (...)

Leche condensada casera

2015-08-09T03:12:04+02:00

La primera vez que probé unas cucharadas de leche condensada Nestlé en mi infancia ,pensé que había descubierto un pedazo de cielo en la tierra, un paraíso (...)